Aşureyle Kahvaltı

Allah kabul etsin canım benim.

Aşureyle kahvaltı. O günden sonra tabii ki en sevdiğim tatlıların başında geldi kendisi. Eve söylediğimiz o çıtır kfc ler hala pişmanlık konum olsa da bir kaç gündür dışarı da yemek yemeği adet edindik. Diye merak ediyorsanız doğru sayfadasınız. Bugün yine yalancı bir tarif paylaşmak istiyorum.

Ama konu komşuya da dağıtayım diye bol yaptığımız için koca bir kazanda pişiyor. Recep barut hayatı ve biyografisi hakkında bilgi almak ve recep barut ile ilgili haberleri okumak için tıklayın. İnşaat mobilya ve dekorasyon fuarı aşureyle tatlandı. Krema kıvamında ekmeğe sürülebilen yoğurt süzmesi pajdonun kahvaltı kültürü oldukça gelişmiş olan türkiye halkının sofralarında yerini alıp tüketicinin vazgeçilmezi olması projenin ikinci hedefidir.

62 plaka olan araçtan ötürü bizi keşfeden gruptan bazı kadınlar gazeteden ötürü. Aşureyle ilk defa 4 5 yaşında bir komşu teyzenin aşure tenceresinin dibini sıyırırken tanıştığım hayal meyal aklımda. Tuncelili doktor koronadan öldü. Her zaman yaptığımız gibi 4 kişilik 6 kişilik hazırlasak gerçekten kolay bir iş.

Mayıs programında harçik teki bir restoranda kahvaltı var tunceli emek gazetesi diyarbakır ticaret ve sanayi odasının önünde bekleyen bir kadın grubu gazetemizin aracını gördüğünde yaklaşarak tunceli den mi geldiniz diye soruyor. Aşureyle yıldızım hiç barışamadı benim nedense annem yaptığında en altta tencerenin suyunu alır içine fındık fıstık ne varsa atar öyle yiyebilirim sadece ama bizler için anlamı ve taşıdığı önem tartışılamaz. Biraz sosyal hayat serptik hayatımıza biraz insan içine karıştık. Benim de en sevdiğim mücver kendileri oysa bildiğiniz gibi mücver bu şekilde yapılan tariflerin genel bir adıdır.

Gerçek aşure gibi zengin malzemeli değil ama pratik ve lezzet olarak da ona yakın diyebilirim. Sahalardan uzak kalıp uzun zamandır yazmamamın nedeni aşureyle jübileyi yapıp ondan sonra mutfağa adımımı atmamam oldu. İstediğiniz sebzeyle hazırlayabileceğiniz nefis bir yemek. 45 yıldır elazığ da üretim yapan desen mobilya elazığlı vatandaşlara bereketin sembolü aşure ikramında bulundu.

İçindeki her şey önceden ayrı ayrı pişirildiği için evdeki bütün tencereler kirleniyor ve sonra da bütün kâseler aşureyle doluyor. İster ana yemek olarak yiyin isterseniz kahvaltı için veya meze olarak tüketin.