Brezilya Nın Kahvaltı Kültürü

Brezilya mutfağı bu tarz ana yemeklerin yanında harika tatlılara da ev sahipliği yapıyor.

Brezilya nın kahvaltı kültürü. Brezilya halkı 500 yıllık geçmişinde tüm ırkların karışması nedeniyle dünyanın başka hiçbir ülkesinde rastlanmayan bir çeşitlilik ve renkliliğe sahiptir portekizli fransız ve hollandalı kolonicilerin gelmesiyle başlayan ırk ve kültür çeşitliliği önce afrika dan getirilen köleler sonra 20. Bol karnavalı dansları plajları müzikleri ve renkli hayatı olan brezilya mutfağı ile de oldukça renkli. Meyveli yoğurt kıvamındaki tatlıya muz kivi nar ve. Afrika da fildişi sahili ve gana dan sonra kakao üretiminde üçüncü sıradadır.

Genelge kırsal bölgelerde jambon prosciutto peynir reçel tereyağ ekmek. Kimi ülkeler sere serpe kahvaltı sofraları hazırlarken kimi ülkelerde kahveyle bu öğünü geçiştirmeyi tercih ediyor. Brezilya nın son zamanlarda gösterdiği ekonomik büyüme ve buna bağlı olarak dost ülkelerle yapılan ticari anlaşmalar sebebi ile portekizce dünyada önemi gün geçtikçe artan dillerden biri haline gelmiştir. Kahvaltı sabahları mideyi rahatlatmak amacı ile genellikle çorba ekmek peynir ve reçel tüketilerek yapılır ve ardından günün ilk kahvesi içilirdi.

Brezilya mutfak kültürü ve gelenekleri. Yüzyıl sonlarına doğru ana öğün olarak tanımlanmaya başlayan kahvaltı her ülkenin geleneklerine göre farklı şekillerde uygulandı. Ancak büyük miktarlarda kakao üretir. Brezilya birçok farklı kültürden oluşan büyük bir ülke.

Brezilya nın meşhur sokak lezzetlerinden biri. Brezilya için büyük bir kahvaltı alternatifi. Bir kısmının oldukça lezzetli bir kısmının ise bize ilginç geldiği bu kahvaltıları sizler için derledik. Portekiz fransa ve hollanda gibi ülkeler de brezilya kültürü oluşurken önemli birer etken olmuş müzik edebiyat ve resim de bütün bu çeşitlilikten etkilenmiştir.

İlk ayak basan portekizliler daha sonra gelen avrupalılar ve afrikalılar ile farklı etnik grupları barındıran bir ülke olmuş brezilya. Yüzyılda gelen alman i̇talyan polonyalı japon ve arap. Hatta sanıyoruz ki pek çok insan yurt dışına çıktığında en çok kahvaltı konusunda zorluk çekmektedir. Karnavalı meşhur brezilya nın en meşhur 5 yemeği.

Fakat büyük şehirlerde bu küçük bir ekmek bana labneyi andıran requeijao adlı peynir ve belki biraz jambondan ibaret. Brezilya nın toprağı çoğu alanda tarım için yeterince verimli değildir. Latin amerika da yetişen açai palmiyesi isminde bir ağacın üzüme benzer meyvesinden yapılan bir tatlı. Elbette türk kahvaltı sofralarının yerini tutacak bir kahvaltı kültürü olmayacaktır.